Witwenküsse
Witwenküsse
Recipe Type: Weihnachten, Kekse
Cuisine: Deutschland
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Prep time:
Cook time:
Total time:
30 Stück Aus: guteKueche
Ingredients
- 2 Stk Eiweiß
- 130 g Mandeln, gehackt
- 130 g Schokolade
- 130 g Staubzucker
Instructions
- Die geahckten Mandeln in einer Pfanne ohne Fett, kurz anrösten.
- Danach die Schokolade mit dem Reibeisen fein raspeln und mit den gerösteten Mandeln verrühren in einer Schüssel verrühren.
- Das Eiweiß mit Staubzucker steif schlagen und unter die Schoko-Mandelmasse heben.
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech setzen und bei 150 Grad für 15 Minuten backen.