Birnen-Schoko-Nuss-Torte
Birnen-Schoko-Nuss-Torte
Recipe Type: Birnen mit Schoko
Cuisine: Austria
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Prep time:
Cook time:
Total time:
10 Portionen Aus: Kochbar.de
Ingredients
- 120 g Margarine
- 120 g Zucker
- 3 Eier
- 230 g Mehl
- 0,5 Päckchen Backpulver
- 1 Esslöffel Kakao
- 75 ml Milch
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Zitronenschale gerieben
- 75 g Walnüsse gehackt
- 100 g Schokolade gehackt
- 1 Dose Birnen halbiert oder frische reife Birnen
Instructions
- Margarine und Zucker kurz verrühren, Eier nach und nach unterrühren. Mit Kakao, Mehl, Backpulver und der Milch zu einerglatten Masse verrühren. Gewürze, Schokolade und Nüsse unterrühren und zur reichlichen Hälfte in eine Springform geben. Die gutabgetropften Birnenhälften mit der Rundung nach oben auf den Teig verteilen. Den übrigen Teig darüber streichen. Die Torte backen bei 180°C ca. 50-60 Minuten.
- Die erkaltete Torte mit zerlassener abgekühlter butter bepinseln und mit Staubzucker besieben oder einen frischen Zitronenguss darüber verteilen.