Schwarzwälder Kirschtorte Schwarzwälder Kirschtorte Recipe Type: Ein Hochgenuss Cuisine: Austria Author: Franky Prep time: 25 mins Cook time: 30 mins Total time: 55 mins 12 Portionen Aus: Kochbar Ingredients 250 g Zucker 300 g Mehl 2 EL Kakaopulver 7 Eier Zutaten für die Füllung: 1,25 l Sahne 50 g Zucker 3 Pn Sahnesteif 400 g […]
Backwaren
Alles über Backwaren
Linzerschnitten
Linzerschnitten Linzerschnitten Recipe Type: Gehört zu meiner Liebsten Cuisine: Österreich Author: Franky Prep time: 20 mins Cook time: 40 mins Total time: 1 hour 12 Portionen Aus: gutekuechhe Ingredients 0.5 Pk Backpulver 150 g Butter 2 Stk Eier 300 g Mehl, glatt 0.5 TL Nelkenpulver 70 g Nüsse, gerieben 30 g Schokolade, gerieben 120 g […]
Malakofftorte
Malakofftorte Malakofftorte Recipe Type: Eine tolle Torte Cuisine: Austria Author: Franky Prep time: 20 mins Cook time: 20 mins Total time: 40 mins 10 Portionen Aus: gutekueche Ingredients 45 Stk Biskotten 3 Stk Dotter 250 ml Kaffee, schwarz 150 g Mandeln, geschält, gerieben 200 ml Rum 125 ml Schlagobers 125 ml Schlagobers z. Anrichten 200 […]
Rumkugeln
Rumkugeln Rumkugeln Recipe Type: Mein Topfavorit Cuisine: Österreich Author: Franky Prep time: 20 mins Total time: 20 mins 20 Stück Aus: Gutwkueche Ingredients 80 g Butter 2 Stk Eigelb 1 EL Kakao 250 g Schokolade (gerieben) 1 EL Staubzucker 2 EL Strohrum Instructions Für die Rumkugeln die Butter und Eigelb mit Hilfe eines Mixers schaumig […]
Witwenküsse
Witwenküsse Witwenküsse Recipe Type: Weihnachten, Kekse Cuisine: Deutschland Author: Franky Prep time: 15 mins Cook time: 15 mins Total time: 30 mins 30 Stück Aus: guteKueche Ingredients 2 Stk Eiweiß 130 g Mandeln, gehackt 130 g Schokolade 130 g Staubzucker Instructions Die geahckten Mandeln in einer Pfanne ohne Fett, kurz anrösten. Danach die Schokolade mit […]
Zimtsterne
Zimtsterne Zimtsterne Recipe Type: Weihnachtliches Cuisine: Österreich Author: Franky Prep time: 20 mins Cook time: 15 mins Total time: 35 mins 30 Stück Aus: guteKueche Ingredients 3 Stk Eiklar 400 g gemahlene Mandeln 80 g Mehl 1 Prise Nelken (gemahlen) 1 Prise Piment 300 g Staubzucker 80 g Staubzucker (für die Arbeitsfläche) 1 EL Zimt […]
Eierlikörkuchen
Eierlikörkuchen Eierlikörkuchen Recipe Type: Kuchen mit Alcohol Cuisine: Austria Author: Franky Prep time: 20 mins Cook time: 50 mins Total time: 1 hour 10 mins 14 Portionen Ingredients 5 St. Eier 2 Pk. Vanillezucker 125 g Weizenmehl 125 g Stärke 1 Pk. Backpulver 250 ml Sonnenblumenöl 250 ml Eierlikör 250 g Puderzucker Instructions Eier, Vanillezucker […]
Esterhazy-Torte
Esterhazy-Torte Esterhazy-Torte Recipe Type: klassische Torte Cuisine: Ungarn, Österreich Author: Franky Prep time: 40 mins Cook time: 60 mins Total time: 1 hour 40 mins Für 12 Portionen Ingredients Für die Teigböden: 250 g Eiweiß (von ca. 8 Eier Gr. M) 1 kleine Prise Salz 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) 80 g […]
Marmorkuchen
Marmorkuchen Marmorkuchen Recipe Type: Hausrezept Cuisine: Österreich Author: Franky Prep time: 20 mins Cook time: 60 mins Total time: 1 hour 20 mins Serves: 170° Das beste, was es gibt 14 Portionen Ingredients 5 Eier 300 g Zucker 1/8 L Öl 1/8 L Wasser 1 Pck Backpulver 1 Pck Vanillezucker 300 g Mehl 3 Rippen […]
Baumkuchen
Baumkuchen Baumkuchen Recipe Type: Süsser Kuchen Cuisine: Eigener Author: Franky Prep time: 50 mins Cook time: 60 mins Total time: 1 hour 50 mins Serves: 220° 10 Portionen Ingredients Rühraufsatz einsetzen: 3 Eiweiß und 1 Prise Salz 1 Minute / Stufe 3 zu Schnee schlagen und umfüllen. Rühraufsatz entfernen. Topf nicht reinigen. 250 gr. Butter […]