Fasan mit Holunderbeeren Fasan mit Holunderbeeren Recipe Type: Fasangericht Cuisine: Austria Author: Franky Prep time: 30 mins Cook time: 40 mins Total time: 1 hour 10 mins Ingredients 2 bratfertige junge Fasane Salz Pfeffer Öl zum Braten 125 ml Gemüsebrühe 500 ml Holunderbeersaft 250 ml Sahne 80 g kalte Butter 1 EL Holunderbeeren Instructions […]