Tofu Pfanne “ Szechuan Art „ Tofu Pfanne “ Szechuan Art „ Recipe Type: ein altes chinesisches Gericht Cuisine: Asien Author: Franky Prep time: 25 mins Cook time: 30 mins Total time: 55 mins 4 Portionen Aus: kochbar.de Ingredients 500 g Seidentofu 2 Stk. Limette 2 EL Soyasauce dunkel 4 cm Ingwer frisch gerieben 2 […]
WOK
Gerichte in einen speziellen Gefäß
Schweinefleisch süß-sauer
Schweinefleisch süß-sauer Schweinefleisch süß-sauer Recipe Type: süss-sauer schweinfleisch Cuisine: Asien Author: Franky Prep time: 20 mins Cook time: 40 mins Total time: 1 hour 2 Portionen Aus: ichkoche.at Ingredients 250 g Schweinefleisch (am besten Schweinslungenbraten) einige Erbsenschoten (jung) 1/2 Karotte (klein) 1 Schalotte 1 Knoblauchzehen 6 Shiitakepilze 2 EL Sojasauce 1 EL Chilisauce 1 TL […]
Hühnercurry
Hühnercurry Hühnercurry Recipe Type: mit Curry ein Huehner-Gericht Cuisine: Asien Author: Franky Prep time: 20 mins Cook time: 50 mins Total time: 1 hour 10 mins 4 Portionen Ais: Ichkoche.at Ingredients 700 g Huhn (geschnetzelt) 3 Stk Frühligszwiebeln 4 cm Ingwer (gerieben) 250 ml Schlagobers 1/4 l Gemüsesuppe 2 EL Maizena 3 Zehen Knoblauch (gehackt) […]
Schneller Tofu-Gemüse-Wok
Schneller Tofu-Gemüse-Wok Schneller Tofu-Gemüse-Wok Recipe Type: Gemüse-WOK Cuisine: Asien Author: Franky Prep time: 15 mins Cook time: 25 mins Total time: 40 mins Portionen: 5 Aus: Ichkoche.at Ingredients 800 g Gemüse (gemischt, nach Marktlage, z.B. Chinakohl, Paprikaschoten, Pak Choi, Zucchini, etc) 2 Chilischoten 500 g Tofu (geräuchert) 4 EL Pflanzenöl 1 TL Ingwer (frisch gehackt) […]
Gebratene Asia-Nudeln mit Mangold
Gebratene Asia-Nudeln mit Mangold Gebratene Asia-Nudeln mit Mangold Recipe Type: ein gutes WOK gericht Cuisine: Asien Author: Franky Prep time: 30 mins Cook time: 50 mins Total time: 1 hour 20 mins 5 Portionen Aus: Ichkoche.at Ingredients 250 g Bratnudeln (asiatische) 1 Stk Zwiebel (klein) 1 Stk Karotte 100 g Mangold 100 g Zuckerschoten 100 […]